晨运的厨师和现场主管将根据需求开立贵公司员工喜好的菜单。我公司的专业营养师将依据菜单将其合理搭配,保证营养均衡,并定期到餐厅为员工提供营养咨询。菜谱将于每周五下午传给贵司负责人确认,贵司可结合实际稍作微调。
现场主管随时接纳员工的投诉和改进意见,迅速快捷地解决问题;我公司管理部和贵公司相关部门的定期伙食会议:一次/月,不断改善。
1、每餐开餐时,现场主管巡视、咨询,解决突发事件,听取员工的合理化建议及意见。(如菜色单调,味道过咸、过淡等)
2、每周实行征询调查报告,交贵公司督查。
3、每月底各相关部门领导及伙食委员会和员工代表举办一次伙食会议,对当月伙食状况进行调查,并作相关通报,对不足的地方提出合理建议,及时整改。
每周更换一次菜单,及时供应时菜、鲜菜,并做出特色品牌菜两个以上。
晨运的厨师具有厨师资格证、健康证及多年的饭堂操作经验。可以根据贵公司的要求及员工的口味喜好定期轮换厨师。